Eerste medewerker bediening
De Hortus Amsterdam zoekt per direct een
Eerste medewerker bediening
(Flexibel aantal uren; diverse opties bespreekbaar)
De Hortus Amsterdam zoekt per direct een
Eerste medewerker bediening
(Flexibel aantal uren; diverse opties bespreekbaar)
Voor bezoekers van de tuin bieden wij het café-restaurant van de Hortus; de Oranjerie. Met 50 zitplaatsen en bij goed weer ongeveer 110 zitplaatsen op het terras. De Oranjerie is het jaar rond geopend van 10.00 uur tot 17.00 uur. In de zomer en rond de feestdagen in december is de Hortus ook in de avond regelmatig geopend. Op andere avonden worden ruimtes verhuurd voor bruiloften, partijen en diners.
De botanische tuin is niet alleen de locatie maar ook de inspiratiebron van de Oranjerie. Tenminste vier keer per jaar verandert de menukaart om een goede afspiegeling van het seizoen te geven. Net als de tuin halen wij onze inspiratie van over de hele wereld. We werken zoveel mogelijk met verse biologische en lokale producten die we verwerken tot warme en koude gerechten zoals taart, koeken, soep, quiche, salade en warme gerechten.
Functieomschrijving:
Als eerste medewerker ben je medeverantwoordelijk voor de operationele bedrijfsvoering van de Oranjerie. Je vervangt de operationeel manager Oranjerie bij diens afwezigheid. Dit houdt o.a. het volgende in:
Wat bieden wij?
Als je het leuk vindt om in teamverband te werken en ervaring hebt in het aansturen van een team binnen de horeca en daarnaast ook beschikt over een dosis gastvrijheid om het onze bezoekers, vrienden en collega’s naar de zin te maken reageer dan nu!
Ben je geïnteresseerd?
Stuur dan een motivatiebrief en CV naar: [email protected] Voor vragen over de functie kun je bellen met Suzanne Bouwman, telefoon 020-7025415
De Hortus onderschrijft de Ethische Code, Governance Code Cultuur, Code Diversiteit en Inclusie en de Fair Practice Code.
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie stellen wij niet op prijs.