Hortus logo Hortus Botanicus Amsterdam
Plantage Middenlaan 2a
020 - 6259021
 
English version   English
Informatie
Programma
Tuin
Collectie
Educatie
basisonderwijs
voortgezet onderwijs
universitair onderwijs
lesbrieven
licht lesbrief
Oranjerie
Zaalverhuur
Winkel
Hortuskids
Hoe gaat een plant om met water?
Inleiding
In de Hortus bevinden zich planten die zich aan verschillende milieus hebben aangepast. In de woestijnkas groeien planten uit een extreem droog milieu. Deze planten hebben zich aangepast aan de geringe beschikbaarheid van vocht: de bladeren van vetplanten zijn voorzien van een waslaag om de verdamping te beperken en cactussen hebben zelfs helemaal geen bladeren. In de tropische kas geldt juist het tegenovergestelde, de luchtvochtigheid is hier hoog. De planten hier hebben vaak grote bladeren die veel huidmondjes bevatten. De verdampingssnelheid van de bladeren is afhankelijk van diverse factoren; bouw van het blad, relatieve luchtvochtigheid, licht , warmte, etc. Het is mogelijk deze factoren te betrekken in een onderzoek naar de verdampingssnelheid van bladeren.
Doel
'Hoe gaat een plant om met water?' is een programma over de waterhuishouding van planten. Praktische proeven aan planten uit de verschillende klimaatkassen van de Hortus geven inzicht in de verschillen tussen planten uit diverse milieus. Het programma sluit goed aan bij het ANW-onderwijs en bestrijkt zowel de morfologie als de fysiologie. Praktisch werken komt eveneens aan bod.
Methode
Je kunt de verdampingssnelheid van de bladeren indirect meten met een potometer (zie afbeelding). Een bebladerde stengel wordt in een glazen buis geplaatst, die is verbonden met een capillair. Er mogen geen luchtbellen in het systeem zitten: het water in de stengel, de glazen buis en de capillair vormen een ononderbroken waterkolom. De wateropname-snelheid wordt gemeten door een luchtbel in te laten aan het eind van het capillair en te meten hoe lang de luchtbel erover doet om over een bepaalde afstand te bewegen.

Let op: Leerlingen moeten zèlf een potometer bouwen en zèlf de materialen bijeen brengen! Pas daarna kan er gemeten worden.
Materialen
  • Potometer + toebehoren
  • Bebladerde stengels van:
  • Woestijnplanten (cactus, Aloe)
  • Regenwoudplanten (Cardiospermum)
  • Mediterrane planten (Quercus ilex)
  • Stopwatch
  • Notitieblok + pennen
  • Stiften
  • Meetlint
  • Conclusie
    Vergelijk de uitkomsten en probeer de verschillen te verklaren door te kijken naar de herkomst van de planten. Wat is de invloed van de verschillende factoren op je metingen (bladoppervlak, stengellengte, gewicht/volume van de gebruikte stengels)?
    Terug naar voortgezet onderwijs
    Nu in de Hortus:

    Biodiversiteit 2010

    Programma in de Hortus

    Planten in de hoofdrol

    Tentoonstelling

    Plantenatlas

    Boekpresentatie

    Themarondleidingen

    Zaterdagmiddagen

    Lezingenreeks

    Dinsdagavonden

    Nederland 2010

    Landelijk programma